Пробуждают аппетит: почему еда на свежем воздухе кажется вкуснее

23 июля 2022, 00:01
Барбекю
Фото: Rachel Claire/pexels.com

Врач-эндокринолог и диетолог Татьяна Филиппова объяснила, почему еда на открытом воздухе всегда кажется более вкусной.

По словам медика, на воздухе изменяется теплоотдача, поэтому пища быстрее остывает до комфортной температуры для ее употребления. Находящийся на улице человек вдыхает больше кислорода, что усиливает активность головного мозга.

«На свежем воздухе у нас больше физической активности. Как правило, она предшествует приему пищи. И, конечно же, аппетит при этом тоже гораздо выше, чем если мы просто находимся в помещении», — сказала она «Пятому каналу».

Даже ароматы на свежем воздухе преображаются и пробуждают аппетит куда сильнее, чем в помещении. Вместе с тем, врач предупредила, что разыгравшийся на воздухе аппетит может привести к перееданию.

Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».