Роскачество обнародовало список опасного мороженого с кишечной палочкой 

11 июля 2022, 10:28
Мороженое
Фото: Galina Barbieri/Global Look Press

Роскачество опубликовало результаты проверки мороженого популярных российских брендов, и всего один образец из 38 проверенных получил «Знак качества». Никаких нарушений и идеальный состав оказался у пломбира «Свитлогорье». 

А вот в составе шести образцов была найдена кишечная палочка. Бактерии нашли в продуктах: «Городецкий», «Лента», «Маруся», «МариАйс», «Пломбир на сливках», «Филевский стаканчик». Их покупали в разных магазинах в разных регионах России.

Эксперты Роскачества отметили, что виной тому могут быть нарушения правил хранения, и советовали покупателям при выборе десерта в магазине обращать внимание на холодильник, в котором лежит мороженое.

Также эксперты оценили и вафельные стаканчики, и больше всего возникло претензий к внешнему виду. У 12 образцов стаканчики выглядели не так, как должны, а их состав оказался достаточно «чистым», всего у 7 марок в стаканчиках был незначительно превышен показатель  «акриламид». При этом, эксперты отметили, что результаты анализа образцов в 2022 году оказались заметно хуже, чем по итогам экспертизы четыре года назад.